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  • Produktbeschreibung

    • Japanisch inspiriertes Messer für die Zubereitung asiatischer und anderer Gerichte.
    • Die Kerben auf der Klinge erzeugen Lufttaschen, die verhindern, dass dünne Scheiben am Messer kleben bleiben.
    • Material: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl.
    • Die Classic Knife Kollektion ist eine bewährte Kollektion und die meistverkaufte Kollektion der Marke Wüsthof.
    • Das Messer wird aus einem einzigen Stück Stahl bei einer Temperatur von 1800 °C geschmiedet und anschließend auf 58° Rockwell gehärtet.
    • Der Griff ist schwarz, dreifach vernietet und aus dem hochschlagfesten Kunststoff Polyoxymethylen gefertigt.
    • Polyoxymethylen hat eine festere Molekularstruktur und ist dadurch widerstandsfähiger gegen Ausbleichen und Verfärben.
    • Das Messer ist perfekt ausbalanciert und bietet Schutz für die Finger.
    • PEtec-Technologie – WÜSTHOF Precision Edge sorgt für lang anhaltende extreme Schärfe.
    • Die Klingen sind absichtlich dünn, um eine maximale Schneidleistung zu erzielen. Das Schneiden durch Knochen würde die feine Schneide beschädigen.
    • Klingenlänge: 17 cm.
    • Nicht spülmaschinenfest.

    Marke:

    Wüsthof
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Wüsthof - Japanisches Küchenmesser CLASSIC 17 cm schwarz

123,90
-5%

130,90

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